Da es um Ihre ganz individuelle Wohlfühlernährung geht, reicht es oft nicht aus, Sie "nur" zu beraten. Vieles wissen Sie vielleicht selbst und dennoch ist die Umsetzung im Alltag of schwer. Die meisten von uns wissen, dass Gemüse gesund ist, trotzdem essen wir meist deutlich weniger als wir sollten. Es fehlt an der Umsetzung, z.B. an leckeren Rezepten, die sich auch im stressigen Alltag gut realisieren lassen oder an Tipps, wie wir besser mit unserem altbekannten Schweinehund umgehen könnten.
In einfachen Worten:
Beratung bedeutet: Ich teile mein Wissen und beantworte Ihre Fragen. z.B. Was ist bei einer Histaminunverträglichkeit zu beachten? Welche Lebensmittel sind histaminhaltig? usw.
Coaching bedeutet: Wir finden gemeinsam eine praktikable Lösung für Ihr Anliegen. z.B. Was könnten Sie tun, um sich trotz Histaminunverträglichkeit auch auf Geschäftsreisen bestmöglich zu ernähren. Welche Möglichkeiten sind in Ihrem Fall die praktikabelsten?